خاکشیر دوی پک

به طور سنتی، از دانه‌ی خاکشیر مخلوط با آب سرد به عنوان یک نوشیدنی برای رفع تشنگی و پیشگیری از گرمازدگی خصوصاً در فصول گرم استفاده می‌کنند. دانه‌ی خاکشیر برای سم‌زدایی کبد و رفع یبوست نیز مفید است.

این محصول که از سال 1402 به عنوان یکی دیگر از اعضاء خانواده دانه‌های نیوشا تولید شده است، برای تهیه «شربت خاکشیر» به عنوان یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب ایرانیان استفاده می‌شود. شربت خاکشیر را می‌توان با ترکیب‌های متفاوتی آماده کرد و تنوع طعم و مزه آن بسیار بالا است.